● 均相分离 液、液分离（溶剂吸附或掩蔽等） ● 非均相分离 液、固分离— 自然沉降、过滤、蒸馏等 气、液分离— 吸收 固、气分离— 静电、湿洗等

※ 加热
※ 传热
※
加热方法：
※
热量传递基本方式：
※
传热过程形式：
※ 加热过程化学反应危险性分析

蒸发方式 常压 、 加压和减压蒸发

蒸发的溶液特性 ：

溶质在浓缩过程中可能有结晶 、 沉淀和污垢生成 ， 这些都能 导致传热效率的降低 ， 并产生局部过热 ， 促使物料分解 、 燃烧和 爆炸 ， 因此要控制蒸发温度 。 防止热敏性物质的分解 ， 可采用真 空蒸发的方法 ， 降低蒸发温度 ， 或采用高效蒸发器 ， 增加蒸发面 积 ， 减少停留时间 。

蒸馏及精馏

● 蒸馏操作方法 ： ● 按压力分类形式 ： ● 工艺过程的选择 ● 危险性分析

● 干燥的热源 ● 干燥方式

● 操作方式 ● 干燥过程安全控制与危险性分析

● 结晶过程采用搅拌装置重要作用 ● 结晶过程的搅拌器应注意要点

● 萃取方法 主要有单级和多级。 ● 萃取设备主要性能 为两液相提供充分混合与充分分离的条件，使两液相之间 具有很大的接触面积，这种界面通常是将一种液相分散在另一 种液相中所形成，两相流体在萃取设备内以逆流流动方式进行 操作。 ● 萃取设备类型 填料萃取塔、筛板萃取塔、转盘萃取塔、往复振动筛板塔 和脉冲萃取塔。

在化工生产中: 把物料冷却在大气温度以上时，可以用空气或循环水作为 冷却介质；

冷却温度在15℃以上，可以用地下水； 冷却温度在0～15℃之间，可以用冷冻盐水。