超市采购岗位职责

超市采购岗位职责

篇一：

超市采购员工作职责超市采购员工作职责_

2.1 工作说明：

公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品 种，为公司的顾客提供商品的最大价值。

• 1.1 基本规定事项

1.作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、 旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。

2.采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品 及被厂商蒙骗。

3.采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品 组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品 的快速周转及新鲜度。

• 4.控制毛利，尽量达到目标毛利；创造销售业绩，完成目标值。

• 5.采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画

• 出商品陈列图（MDULER），促销商品应注明其陈列方式。

  • 6.采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息。

• 7.采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库

• 存。

• 8.采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造最佳的

• 销售业绩。

9.采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱 销。

10.采购人员必须适时开发新商品。1

1.采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格 策略、促销手段等。并采取相应对策。1

• 2.采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整

改措施。1

• 3.采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。1 4.采购应了解商品特性，并突显其特性。

1.2 专业知识作为一个合格的采购员，除应具备丰富的商品知识 外，还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如 下：

国家规定的商品检验标准；商品安全期限；商品品质的辨别 方；商标知识；销售技巧；商品功能；商品的制作技术；商品 制造成本的构成；商品价值的显现方法；供应商的优缺点；商品 的季节变化规律；供应商谈判技巧。

篇二：

商场、超市采购部职责商场、超市采购部职责对商场、超市而 言，采购部主要负责新商品、新项目的开发和引进，商品的补充、 退换以及商品资料的维护工作。其具体职责如图1-12所述。 图片 已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭 显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示， 点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查 看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图 片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关 闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显 示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点 此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已 关闭显示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看 图片已关闭显 示，点此查看 图片已关闭显示，点此查看图1 商场、超市采购部 职责 图片已关闭显示，点此查看 篇三：

超市采购部经理岗位职责超市采购部经理岗位职责

一、岗位名称：

• 采购部经理

二、直接上级： 总经理 三、直接下级： 采购员

四、本职工作： 全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务 五、工作职责：

• 1、

• 2、

• 3、审核单品是否调价（进/售价）费用收取是否合理。

• 4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅

• 销商品的调整和新商品的导入。

  • 5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。

• 6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合

• 理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。

• 7、根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，

• 进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。

  • 8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。

  • 9、

• 10、加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时

• 解决工作中存在的问题。

1

• 1、

• 1

• 2、

• 1

• 3、

1

• 4、审批并确认促销协议；确定商品促销时间。及时传达上级的

• 指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。

1

• 5、完成好副总经理交办的其它工作 六、领导责任：

• 1、对培养下级负责，使其胜任本职工作。

• 2、对本部门经营指标的完成负责。篇四： 超市的采购工作职责某超市的采购部工作职责

• 1.0 目的：

为明确规定公司的采购部、促销部的工作职责程序，特制定本管 理规定。

• 2.0 适用范围：

本管理手册适用于公司采购部、促销部全体员工。

• 3.0 相关文件

• 3.1 《某超市职位说明书》

• 4.0 名词解释（无）

• 5.0 职责

• 5.1 采购总监工作职责：

• 1.1 监管所有的采购决定；

• 1.2 负责制定销售计划和毛利预算，对超市的毛利、销售额预算

• 全面负责

  • 1.3 指导各采购部门经理开展工作，并完成任务指标

  • 1.4 负责年度、季度、月度促销计划的制订和监督落实

  • 5.2 采购部门经理工作职责：

• 2.1 负责本部门的毛利率和销售额、库存周转预算

• 2.2 指导采购主管开展工作，并完成每年的毛利、销售额和库存

• 控制指标

  • 2.3 发展与供应商的业务关系
  • 2.4 督促落实每期促销计划，审核促销品项和价格

  • 2.5 制订新商品引进计划和旧商品汰换计划并监督落实

  • 5.3 促销部的工作职责：

5.

• 3.1 负责整体的超市促销活动计划，策划设计年度、季度、月度

促销方案

• 3.2 负责DM采购计划的组织和跟进

• 3.3 负责跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作

• 3.4 负责促销活动结束后的评估总结

• 5.4 采购主管的工作职责：

• 4.1 负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理

• 4.2 完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实

• 4.3 负责本部门商品计划表的落实和调整

5.

• 4.4 负责本部门商品的促销计划落实

• 4.5 负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换

• 4.6 负责市场调查，保证本部门商品的市场竞争力

• 4.7 定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

• 5.5 采购助理的工作职责：

• 5.1 协助采购主管开展工作

• 5.2 负责订单发放和送货跟踪

• 5.3 负责采购主管的文书工作

• 5.4 供应商前期接待、合同和相关资料的整理篇五： 超市采购岗位职责4篇范文篇一：

超市采购员岗位职责范文超市采购员岗位职责是对超市采购员 工作内容和工作范围的一个表述。作为超市采购员，不可不知超市 采购员岗位职责。简单说，超市采购员岗位职责主要用于指导超市 采购员正确规范的开展每日工作。下面介绍下超市采购员岗位职责 有哪些。

• 1、严格贯彻执行《中华人民共和国合同法》及其他有关国家、企

• 业制定的管理制度。

2、定期对周边市场进行调研，经过科学数字、实际业务环境、个 人建议方式做出市场调研报告，全面分析市场的需求变化、价位高 低、促销方法，在此基础上拟订所负责业务范围的商品销售、新、 旧商品采购计划、促销计划，上报采购部经理审核。

• 3、按照企业审核批准的采购计划对供应商全面考察、选定、索取

厂商资信材料、商品销售手续证明，在上报采购部——营销管理部审 核批准后与供应商签约，严格按照业务流程落实谈判签约、商品维 护、定价订货、验收入库、进店销售并确保所购商品按合约到货、 验收上架销售无误。

• 4、负责商品进价、售价调价申请工作。

5、安排调整商品陈列、宣传和开展各种促销活动，扩大和促进商 品销售，实现企业确定的各项经济效益指标。

6、负责协助营运部及相关部门盘点后的查询原因及分析工作。

7、负责按照商品促销计划与供应商谈判、落实签订促销协议工 作。按照收费标准与供货厂商洽谈交纳进店费、促销费、宣传费、 超销返利等赞助及奖励的费用条件，并按费用约定催缴各项费用。

8、定期对所负责范围商品的量贩经营商品适销率、商品价格、进 货库存、周转情况(商品量、本、利及销售周期)、商品销售量和毛 利水平分析、促销商品实施跟踪、新旧商品引进退场、残次、滞 销、过期商品调整工作。

9、通过精确数据进行ABC分析，商品各项指标情况，找出本期存 在问题、查询原因，提出解决办法及下期工作建议计划。 篇二：

201X超市采购员岗位职责作为超市的采购员，除了及时了解商 品情况，采购整个超市所需的物品外，还有哪些岗位职责呢？以下 为详细的超市采购员岗位职责的范本，请参考。

一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种，为顾客提供超值商 品的最大价值和最好的服务。

二、熟悉市场了解商品：

• 1、参加各类商品展示会，了解新商品的动态。

• 2、去其他零售企业，了解别人的商品，寻找适合自己的商品。

• 3、了解商品的销售走势，清除滞销商品，为新商品让出空间。

• 4、制订季节商品销售计划，提供行业商品种类报告。

• 三、商品陈列：

• 1、与促销商品配合，进行特别展示。

• 2、新商的陈列，月商品和季商品的陈列展示。

• 3、对滞销的商品采取适当的调整，如改变陈列等。

• 4、提供季节商品的陈列指南。

• 5、从竞争对手那里学习新的商品展示构想。

• 6、分析商品的包装，确保为顾客提供最佳展示。

• 7、与店铺和市场部门配合，作好商品的招牌标志。

• 四、订货和补货：

• 1、作好销售预算，计划好首单订货数量。

• 2、安排再订货频率，以保证商品平稳流动及销售。

• 3、为商场再订季节性商品提供适当指导。

• 4、与Vendr协商确保不会断货。

• 五、库存控制：

• 1、坚持采购金额预算

• 2、对滞销商品采取措施，如：

改变陈列，调价或清货等方法来降低库存。

• 4、经常寻店，确定销售结果，换季和节日应特别注意。 六、毛利控制：

• 1、调查最低的商品成本。

• 2、确保达到最低的成本。

• 3、查询每一个价格上涨的原因，了解上调是否合理，及时做出调

• 整。

  • 4、每一期促销展示，尽量选择好的，毛利高的商品。

  • 5、回顾商品销售，改进滞销商品陈列或进行促销。

  • 6、调查竞争对手是如何推销高毛利商品。七、促进销售增长：

• 1、特别的陈列

• 2、确定促销的主题

• 3、提前做好每一期的促销计划

• 4、特价

• 5、展示： 试吃，试饮，演示功能

• 6、赠品

• 7、赠送装

• 8、抽奖

• 9、广告

• 10、返利和优惠券

八、广告宣传：

• 1、选择应节商品做广告

• 3、平衡商品在广告上的品种类型及价格水平

• 4、了解竞争对手广告的水平和品种

• 5、检查广告商品的销售情况

• 6、严格控制广告商品的成本和促销费用

• 7、检查广告商品和广告收益

• 8、更进广告商品的运输情况

• 九、纠正错误：

• 1、面对现实，首先承认错误并采取必要的行动改正。

• 2、回顾每一时期的差错，并记录存档，以便将来不出现同样的错

• 误

篇三：

超市采购员岗位职责商品采购是零售业经营活动的开始，从国 际流行说法来讲，零售业有四大核心技术：

采购技术、信息技术、配送（物流）技术、低成本的营运技术， 而商品采购则是零售业经营活动的开始。因此，大家只有把这个“开

始”做好了，才能谈“以后”。如果没有一个良好的开端，我们后面的 工作只会越做越难。由此而见，采购部岗位职责水平的高低将对超 市的运营起着很大的影响。超市采购部岗位职责专辑专门针对超市 中高基层工作人员量身打造，超市采购部岗位职责专辑中涉及采购 部经理、采购部总监、采购主管、采购助理、采购员等岗位，期待 您的参阅。超市采购员有哪些职责超市采购员又应该怎样贯彻执 行采购制度作为职业的超市采购人员，你不可不知这些。

一、在业务经理的直接领导下进行工作，向经理负责;

二、建立完整的进货渠道，根据材料超市的具体情况和公司质量 要求的条件，对每种材料建立1—2个供货点，以求供货平衡;

三、建立材料供货合同台帐，严格履行合同，遵守合同法，明确 供货时间、地点、价格、数量、质量要求、赔偿和发生纠纷处理方 法;

四、建立清购材料台帐，根据项目工程部提供的材料清单，分明 类别，逐项登记;

五、及时收集市场材料价格信息以及新材料和环保材料信息，反 馈给信息员，并随时与供应商协商调整材料供应价格;

六、各种材料采购前必须货比三家，在保证质量的前提下真正做 到价廉物美; 七、建立进货台帐，对每天进库物资必须在验收合格 后进行记帐，注明进货厂商家、地址、价格、数量等;

八、对大重物资的采购，需要变更原定点单位，或价格有大的浮 动情况下，必须向主管经理请示汇报;

九、进库前材料验收发现质量问题，采购员应在当天负责处理， 最迟不得超过三天。由于退货发生的费用，由采购员负责向供货厂 商索赔; 十、各种材料在使用过程中，发现质量问题，采购员必须 跟供货厂商交涉，协商赔偿事宜。篇四:超市采购员工作职责

1、工作说明：

公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品 种，为公司的顾客提供商品的最大价值。

2、基本规定事项1）作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。